Υλικά συνταγής
1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
1½ λεμονιού το χυμό (αυξομειώστε τη ποσότητα σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας)
3 ώριμες ντομάτες, ψιλοκομμένες ή 1 κουτί ντοματάκια κονκασέ (400 γρ.)
1½ κ.γ. ρίγανη αποξηραμένη
2 κοφτές κ.σ. ρίγανη αποξηραμένη
1-2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες