Υλικά συνταγής
350 γρ. κρέμα γάλακτος πλήρης 35% λιπαρά
1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
400 γρ. μακαρόνια χοντρά για παστίτσιο
1/2 κ.γ. ρίγανη ή θυμάρι αποξηραμένο
800 γρ. έτοιμη σάλτσα ντομάτας με βασιλικό
100 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
500 γρ. ρικότα ή ανθότυρο, ψιλο-θρυμματισμένο
150 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη