Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Μπακαλιάρος Σκορδαλιά

Μπακαλιάρος Σκορδαλιά

10 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Μπακαλιάρος Σκορδαλιά

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
4 κ.σ. ξίδι από λευκό κρασί
1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
2 κ.σ. ελαιόλαδο
άφθονο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
1½ κιλό παστός μπακαλιάρος
αλάτι πιπέρι
4 σκελίδες σκόρδο [*]
2 φλ. τσαγιού μπύρα ή αναψυκτικό σόδα
2 κ.σ. ούζο [προαιρετικά]

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...