Υλικά συνταγής
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό με 10% λιπαρά + λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
1 κιλό φιλέτο κοτόπουλου, κομμένο σε μπουκιές
2 κ.γ. «Νοστιμιά» Maggi, διαλυμένα σε 1 λίτρο νερό (εναλλακτικά μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε 1 λίτρο ζωμό κοτόπουλου)
1 ποτηράκι του κρασιού λευκό, ξηρό κρασί
1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό για γαρνίρισμα
3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
1 κ.γ. αποξηραμένο θυμάρι
1/2 κ.γ. μπούκοβο (προαιρετικά)