Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Γεμιστές ντομάτες και πιπεριές με μνήμες Σμύρνης

Γεμιστές ντομάτες και πιπεριές με μνήμες Σμύρνης

13 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Γεμιστές ντομάτες και πιπεριές με μνήμες Σμύρνης

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

2 κ.σ. ζάχαρη
2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα ή τριμμένα
200 ml ελαιόλαδο
8 κ.σ. ψιλοκομμένα μυρωδικά, δυόσμο, μαϊντανό
12 ντομάτες
4-5 πατάτες κομμένες σε κομμάτια 3 εκ.
αλάτι πιπέρι
12 πιπεριές
2½ φλ. τσαγιού ρύζι μακρύκοκκο
60 γρ. μαύρη σταφίδα
80 γρ. τυρί κασέρι τριμμένο (αν νηστεύετε παραλείψτε το)
1 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά
50 ml νερό
 

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...