Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Κροκέτες με το κοτόπουλο ή τη γαλοπούλα που σας περίσσεψε

Κροκέτες με το κοτόπουλο ή τη γαλοπούλα που σας περίσσεψε

14 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Κροκέτες με το κοτόπουλο ή τη γαλοπούλα που σας περίσσεψε

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

50 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 αυγό ελαφρώς χτυπημένο
2 αυγά
70 γρ. βούτυρο
250 ml γάλα
1/2 κιλό καθαρισμένο, μόνο ψαχνό, ψημένο ή βραστό κοτόπουλο ή γαλοπούλα
3 κ.σ. τριμμένο ή ψιλοκομμένο κρεμμύδι
2-3 πρέζες μοσχοκάρυδο
2-3 πρέζες πάπρικα γλυκιά
αλάτι πιπέρι
φρυγανιά τριμμένη
σπορέλαιο για το τηγάνισμα
60-70 γρ. τριμμένη παρμεζάνα (ή πεκορίνο ή άλλο αλμυρό πικάντικο τυρί )

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...