Διαβάστε τη συνταγή για Μουσακάς με λαχανικά νηστίσιμος

Μουσακάς με λαχανικά νηστίσιμος

Μουσακάς με λαχανικά νηστίσιμος https://cdn1.huli.gr/imgs/ext/B3cdcperc2fgjEcdcpluszrBNcdcperc2faESefWnB3qxQF9YoRLTcOR3l6sXL2IuYgq0vWw42y4FEVXncdcperc2fgmEpBE5bwID59ZIGRrBYEhTn4wcdcperc3dcdcperc3d_5.jpg
Η συνταγή έχει 18 υλικά

Μουσακάς με λαχανικά νηστίσιμος

Sintayes, Υλικά: 18, Χρόνος: Άγνωστος

ΟΔΗΓΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›Υλικά συνταγής

12 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο
1 κ.γ. ζάχαρη
2 καρότα μέτρια, τριμμένα
1 φλ. τσαγιού λευκό ξηρό κρασί
1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο
1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
6 κ.σ. μαργαρίνη νηστίσιμη (π.χ. Χωριό Soft Βιολογικό με Ελαιόλαδο ή άλλο επιλογής σας)
1 Knorr «Σπιτικός» Ζωμός Λαχανικών, διαλυμένο σε 1 λίτρο ζεστό νερό
1/2 ματσάκι φρέσκος μαϊντανός, ψιλοκομμένος
2 συσκευασίες των 500 γρ. το ένα, λευκά φρέσκα μανιτάρια, σε λεπτές φέτες
2 μεγάλες μελιτζάνες, κομμένες σε φέτες
1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο σε σκόνη
1 κουτί ντοματάκια κονκασέ
2 μεγάλες πατάτες κομμένες σε φέτες
αλάτι πιπέρι
1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένη
ηλιέλαιο για τηγάνισμα
1/2 κ.γ. κύμινο σε σκόνη

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν

Επιστροφή στην κορυφή