Υλικά συνταγής
5-6 πράσινες ελιές, χωρίς κουκούτσι, ξαλμυρισμένες κομμένες σε κομμάτια (προαιρετικά)
3/4 ποτηράκι κρασιού, λευκό ξηρό κρασί
2 μέτρια ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
1 πακέτο μακαρόνια Νο. 6 ή Νο. 10
1 κουτί ντοματάκια κονκασέ, πολτοποιημένα μαζί με τους ζωμούς τους στο multi
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες