Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Κεφτέδες με μυρωδικά και παρμεζάνα σε κόκκινη σάλτσα

Κεφτέδες με μυρωδικά και παρμεζάνα σε κόκκινη σάλτσα

13 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Κεφτέδες με μυρωδικά και παρμεζάνα σε κόκκινη σάλτσα

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

2 μεγάλα αυγά
1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι τριμμένο
4 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
500 γρ. αλαφρά συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας (πασάτα)
Για τη σάλτσα ντομάτας:
λίγο αλάτι, πιπέρι
1/2 κ.γ. ρίγανη ξερή
2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένο
1 φλ. τσαγιού τριμμένη φρυγανιά
1 κ.σ. φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο
1/2 φλ. τσαγιού παρμεζάνα τριμμένη
 

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...