Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Χταπόδι με πατάτες και κρεμμύδια στη κατσαρόλα

Χταπόδι με πατάτες και κρεμμύδια στη κατσαρόλα

14 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Χταπόδι με πατάτες και κρεμμύδια στη κατσαρόλα

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

2 φύλλα δάφνης
½ κ.γ. ζάχαρη
3 μεγάλα ξερά κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες ή ροδέλες
100 ml ελαιόλαδο
1/3 κ.γ. μπαχάρι, σε σκόνη
1 κιλό μέτριες πατάτες, κομμένες σε μεγάλους κύβους ή κυδωνάτες
2 γεμάτες κ.σ. πελτέ ντομάτας
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
3-4 σκελίδες σκόρδο, κομμένες σε λεπτές φέτες
1 χταπόδι 1½ κιλό περίπου
1 ξυλάκι κανέλας
500 ml βραστό νερό + λίγο επιπλέον αν απαιτηθεί
1/3 κ.γ. κύμινο, σε σκόνη
1/3 ματσάκι άνηθος ή μάραθος ψιλοκομμένος

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...