Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Αφράτο κέικ σοκολάτας με επικάλυψη σοκολατένιας κρέμας (Video)

Αφράτο κέικ σοκολάτας με επικάλυψη σοκολατένιας κρέμας (Video)

14 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Αφράτο κέικ σοκολάτας με επικάλυψη σοκολατένιας κρέμας (Video)

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

1/4 κ.γ. αλάτι
1 ½ φλ. τσαγιού (195 γρ.) αλεύρι για όλες τις χρήσεις + επιπλέον για πασπάλισμα ταψιού
1 κ.σ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1/3 φλ. τσαγιού (75 γρ.) βούτυρο, λιωμένο + επιπλέον για άλειμμα ταψιού
1 φλ. τσαγιού (200 γρ.) ψιλή, κρυσταλλική ζάχαρη
3/4 φλ. τσαγιού (180 ml) κρέμα γάλακτος πλήρης, 35-36% λιπαρά
1 κ.σ. χυμό λεμονιού (ή ξύδι)
160 γρ. ημίγλυκη, μαύρη σοκολάτα κουβερτούρας, ψιλοκομμένη
Για το κέικ σοκολάτας:
1 φλ. τσαγιού (240 ml) ζεστό νερό
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1/4 φλ. τσαγιού (25 γρ.) κακάο σε σκόνη
3/4 κ.γ. μαγειρική σόδα

Δείτε σχετικές συνταγές