Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Κριθαρότο με γαρίδες και μανιτάρια

Κριθαρότο με γαρίδες και μανιτάρια

12 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Κριθαρότο με γαρίδες και μανιτάρια

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

800 γρ. γαρίδες καθαρισμένες
1 φύλλο δάφνης
1/2 ποτήρι νερού λευκό κρασί
1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
300 γρ. κριθαράκι μέτριο
2 φλιτζανάκια του καφέ ελαιόλαδο
λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό για πασπάλισμα
1 κουτί μανιτάρια κομμένα ή φρέσκα λευκά κομμένα
1 κουτί ντοματάκια κονκασέ, πολτοποιημένα στο μπλέντερ
αλάτι πιπέρι
1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη
2 σκελίδες σκόρδο, 1 ολόκληρη και 1 ψιλοκομμένη

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...