Υλικά συνταγής
4 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο + επιπλέον για πασπάλισμα ταψιού
3 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος πλήρης 35-36% λιπαρά, κρύα + 4-5 κ.σ. ζάχαρη άχνη χτυπημένη σε πηχτή σαντιγί ή
? φλ. τσαγιού λιωμένο βούτυρο ή μαργαρίνη + επιπλέον για άλειμμα ταψιού
180 γρ. μαρμελάδα πορτοκάλι
200 γρ. μαρμελάδα πορτοκάλι ή βερίκοκο
5 γεμάτα κ.γ. μπέικιν πάουντερ