Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Κανταΐφι με κρέμα σοκολάτας

Κανταΐφι με κρέμα σοκολάτας

17 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Κανταΐφι με κρέμα σοκολάτας

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

2 αυγά
150 γρ. βούτυρο
60 γρ. βούτυρο, λιωμένο
650 ml γάλα
100 γρ. ζάχαρη
125 γρ. ζάχαρη
300 ml κρέμα γάλακτος πλήρης λιπαρών 35-36%, κρύα
½ λεμονιού το χυμό
Για τη κρέμα σοκολάτας:
1 καψουλίτσα σκόνη βανίλιας
1 κ.σ. ηλιέλαιο
100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 52% κακάο, ψιλοκομμένη
150 γρ. κουβερτούρα 52% κακάο, σπασμένη σε μικρά κομμάτια
200 ml νερό
Για τη σοκολατένια σαντιγί:
70 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
100 γρ. φύλλο κανταΐφι φρέσκο
 

Δείτε σχετικές συνταγές