Υλικά συνταγής
1 κρασοπότηρο καλό λευκό κρασί, όχι γλυκό, όχι πολύ ξηρό
500ml κρέμα γάλακτος για ζυμαρικά
2-3 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο
30 τμχ. μανιτάρια καφέ ψιλοκομμένα
10 τοματίνια κομμένα στη μέση
αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
3-4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες