Υλικά συνταγής
3 βρασμένα αυγά και καθαρισμένα
2 κουταλιές της σούπας γάλα
700 γραμμάρια ανάμεικτος κιμάς
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ή τριμμένο
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
1/4 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
1/2 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
1/2 σκελίδα σκόρδο τριμμένη
1 φλιτζάνι του τσαγιού σχεδόν φρυγανιά