Μετάβαση στο περιεχόμενο
↑
Huli / Συνταγές / Vitello Tonnato της Simona
Διαβάστε τη συνταγή για Vitello Tonnato της Simona

Vitello Tonnato της Simona

15 υλικά Χρόνος Άγνωστος 5 μερίδες

Vitello Tonnato της Simona

Περισσότερες συνταγές από Αργυρώ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

Αλάτι
1 κ.σ. κάππαρη (πλυμένη)
2 καρότα
1 ξερό κρεμμύδι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
300 γραμμ. τόνο σε λάδι
Λίγο χυμό λεμονιού
1½ φλ. τσαγιού μαγιονέζα
1 κιλό μοσχάρι (ολόκληρο κομμάτι χτένι σπάλας
4-5 κόκκους μπαχάρι
Λίγους κόκκους πιπέρι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Για τη σάλτσα τόνου:
1 δαφνόφυλλο
1 κομμάτι σέλερι
 

Δείτε σχετικές συνταγές

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...