Υλικά συνταγής
1 αγγούρι κομμένο σε μικρά καρέ
2 κ.σ. δυόσμο ψιλοκομμένο
2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα (με τα φύλλα τους)
2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
2 ντομάτες κομμένες σε μικρά καρέ
2 κ.σ. λευκή κρέμα βαλσαμικό
1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε μικρά καρέ