Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Πίτα με κοχυλάκι, ζαμπόν, τυριά και λαχανικά

Πίτα με κοχυλάκι, ζαμπόν, τυριά και λαχανικά

12 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Πίτα με κοχυλάκι, ζαμπόν, τυριά και λαχανικά

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

4 αυγά, ελαφρώς χτυπημένα
150 γρ. φέτες ζαμπόν, ψιλοκομμένες
200 γρ. ζυμαρικό κοχυλάκι (gnocchi)
1 μεγάλο κολοκύθι, τριμμένο στο χοντρό του τρίφτη
3 κ.σ. ελαιόλαδο
100 γρ. λευκά, φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες
αλάτι πιπέρι
1 μέτριο πράσο, κομμένο κάθετα στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες
1 σκελίδα σκόρδο, πολτοποιημένη
1/4 φλ. τσαγιού, ψιλοκομμένα φρέσκα φύλλα μαϊντανού
1/3 φλ. τσαγιού ψιλο-τριμμένο τυρί παρμεζάνα
150 γρ. ανθότυρο, ψιλο-θρυμματισμένο

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...