Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Πέρδικες φορεστιέρ

Πέρδικες φορεστιέρ

12 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Πέρδικες φορεστιέρ

Περισσότερες συνταγές από Χρυσές συνταγές
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

2-3 φύλλα δάφνη
½ φλ. κρασί άσπρο
½ φλ. κρέμα γάλακτος
1 φρέσκο κρεμμυδάκι
250 μικρά άσπρα κρεμμυδάκια
300γρ. μανιτάρια (άγρια της εποχής, ή μικρά μανιταράκια)
1-2 μήλα
10-12 λεπτές φετούλες μπέικον
αλάτι, πιπέρι.
2 σκελίδες σκόρδο
κονιάκ ή βότκα
λίγο σπορέλαιο

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...