Υλικά συνταγής
2 κουταλιές βούτυρο + επιπλέον για το ταψί
1 κονσέρβα (400 γρ.) ψιλοκομμένες ντομάτες
1½ φλ. συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες
½ φλ. γαλέτα (κοπανισμένη φρυγανιά)
3 κουταλιές ψιλοκομμένο βασιλικό
1 φλ. τριμμένο τυρί προβολόνε (Provolone) ή κεφαλογραβιέρα
12-15 «σωλήνες» για κανελόνια