Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Μυρωδάτο παστίτσιο

Μυρωδάτο παστίτσιο

18 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Μυρωδάτο παστίτσιο

Περισσότερες συνταγές από Χρυσές συνταγές
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

Θαλασσινό αλάτι
2 κρόκους αβγών
1 κιλό βοδινό κιμά
1 κ.σ. βούτυρο για άλειμμα του ταψιού
3 κ.σ. βούτυρο
2 λίτρα γάλα (μισό φρέσκο-μισό εβαπορέ διαλυμένο)
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 κ.σ.ελαιόλαδο
1 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο
1 φλ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κ.τ.μοσχοκάρυδο σκόνη
2-3 φύλλα δάφνης- 2 στικ κανέλας- 1 κ.τ. μπαχάρι
φρεσκοτριμμένο άσπρο και μαύρο πιπέρι
-2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
½ φλ κονιάκ
2 φλ. παρμεζάνα ψιλοτριμμένη.
γαλέτα και έξτρα παρμεζάνα.
8 κ.σ corn flour

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...