Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Γαρίδες µε σος κάρι

Γαρίδες µε σος κάρι

12 υλικά Χρόνος Άγνωστος 6 μερίδες

Γαρίδες µε σος κάρι

Περισσότερες συνταγές από Χρυσές συνταγές
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

1 κιλό µέτριες γαρίδες ξεφλουδισµένες, µε το κεφάλι και τις ουρίτσες στη θέση τους
1 µεγάλο καρότο σε κυβάκια/ζάρια
1 φλ. άσπρο ξηρό κρασί
1 φλ. κρέµα γάλακτος
1 µεγάλο κρεµµύδι ψιλοκοµµένο
4 κουταλιές ελαιόλαδο
1 µεγάλο πράσινο µήλο σε κυβάκια/ζάρια
1 µεγάλη πατάτα σε κυβάκια/ζάρια
1 χρωµατιστή πιπεριά (κόκκινη καλύτερα) σε τετραγωνάκια
άσπρο ρύζι για το σερβίρισµα.
2 τρυφερά κλωνάρια σέλινο σε λεπτά φετάκια (χωρίς τα φύλλα)
½ φλ. ψιλά σταφιδάκια, αλάτι, πιπέρι

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...