Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Χοιρινό ψητό με θυμάρι

Χοιρινό ψητό με θυμάρι

7 υλικά Χρόνος Άγνωστος 8 μερίδες

Χοιρινό ψητό με θυμάρι

Περισσότερες συνταγές από Χρυσές συνταγές
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

3 -4 φύλλα δάφνης
½ φλ. μηλόξιδο (cider vinegar) ή αν δεν έχετε λευκό κρασί (όχι όμως άλλο ξίδι)
αλάτι, πιπέρι.
3 σκελίδες σκόρδο μοιρασμένες κατά μήκος
2-2 1/4 κιλά χοιρινό καρέ (το εσωτερικό μέρος από τις κοτολέτες, ολόκληρο κομμάτι με το πάχος του)
1 κουταλάκι ξηρό θυμάρι
κλωναράκια θυμαριού για γαρνίρισμα (προαιρετικά)
 

Δείτε σχετικές συνταγές

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...