Μετάβαση στο περιεχόμενο
↑
Huli / Συνταγές / Η ωραιότερη γλυκόξινη σάλτσα ντομάτας
Διαβάστε τη συνταγή για Η ωραιότερη γλυκόξινη σάλτσα ντομάτας

Η ωραιότερη γλυκόξινη σάλτσα ντομάτας

16 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Η ωραιότερη γλυκόξινη σάλτσα ντομάτας

Περισσότερες συνταγές από Αργυρώ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

1 κ.σ. χοντρό αλάτι
1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη
1/2 φλ. τσαγιού μαύρη ζάχαρη
1/4 φλ. τσαγιού ξίδι από κρασί
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
2 κόκκους μπαχάρι
1½ κιλό ψιλοκομμένες ντομάτες (κονκασέ)
4 κόκκους πιπέρι
1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
1/2 φλ. τσαγιού μαύρη σταφίδα
1/2 φλ. τσαγιού ξανθή σταφίδα
2 γαρίφαλλα (μοσχοκάρφια)
1/4 ξύλο κανέλας
2 κλωνάρια σέλερι

Δείτε σχετικές συνταγές

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...