Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Αραβική Maklooba με κοτόπουλο και λαχανικά

Αραβική Maklooba με κοτόπουλο και λαχανικά

24 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Αραβική Maklooba με κοτόπουλο και λαχανικά

Περισσότερες συνταγές από Αργυρώ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

αγγούρι
αλάτι
στραγγιστό γιαούρτι
1 μικρό κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομμάτια
Για το κοτόπουλο
1 κεφάλι κουνουπίδι κομμένο σε μπουκετάκια
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
4 κ.σ. ελαιόλαδο
λάδι για τηγάνισμα
1 λεμόνι
κρεμμύδι και μαϊντανός πολύ ψιλοκομμένα)
μαϊντανός ψιλοκομμένος
1 μεγάλη μελιτζάνα κομμένη σε φέτες
1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο
1/2 κ.γ. μπαχάρι
Για το μείγμα μπαχαρικών
αραβική σαλάτα (ντομάτα
3 μέτριες πατάτες σε φέτες
πιπέρι
4 φλ. ρύζι μπασμάτι
1/2 κ.γ. κανέλα
1/2 κ.γ. κύμινο
1 κ.γ. κουρκουμά
5-6 σπόρους κάρδαμο

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...