Υλικά συνταγής
60 γρ. καρότο, σε λεπτά sticks
15 γρ. κρεμμύδι φρέσκο, σε πλάγιες φέτες
25 γρ. κρεμμύδι, σε λεπτές φέτες
κρεμμύδι φρέσκο, το πράσινο μέρος, σε λεπτές ροδέλες
60 γρ. μπρόκολο, σε μικρές φλωρέτες
400 γρ. ρύζι για σούσι, μαγειρεμένο
10 γρ. σκόρδο, ψιλοκομμένο
300 γρ. σολομό, σε 2 φιλέτα των 150γρ.
15 γρ. τζίντζερ, ψιλοκομμένο
10 γρ. σουσάμι, καβουρδισμένο