Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Κρεατόσουπα

Κρεατόσουπα

27 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Κρεατόσουπα

Περισσότερες συνταγές από Γιάννης Λουκάκος
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

ΑΛΑΤΙ
αλάτι
100 γρ. καρότο, σε καρέ
ΚΑΡΟΤΟ
1,2 κιλό ζωμό κοτόπουλο
100 γρ. κρεμμύδι, σε καρέ
ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΞΕΡΑ
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
ελαιόλαδο
10 γρ. μαϊντανό, φύλλα, ψιλοκομμένο
ΜΑΪΝΤΑΝΟΣ
1 κιλό μοσχάρι σιδηρόδρομος
ΜΟΣΧΑΡΙ ή ΒΟΔΙΝΟ
ΝΤΟΜΑΤΑ ΠΕΛΤΕΣ
100 γρ. πατάτα, καθαρισμένη, σε καρέ
ΠΑΤΑΤΑ
40 γρ. πελτέ ντομάτας
ΠΙΠΕΡΙ
πιπέρι μαύρο, φρεσκοτριμμένο
100 γρ. πράσο, σε καρέ
ΠΡΑΣΟ
100 γρ. σελινόριζα, καθαρισμένη, σε καρέ
ΣΕΛΙΝΟΡΙΖΑ
20 γρ. σκόρδο, σε λεπτές φέτες
ΣΚΟΡΔΟ
5 γρ. θυμάρι, φύλλα, ψιλοκομμένο
ΘΥΜΑΡΙ
 

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...