Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Τορτελίνι με τυριά και κρέμα μανιταριών

Τορτελίνι με τυριά και κρέμα μανιταριών

25 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Τορτελίνι με τυριά και κρέμα μανιταριών

Περισσότερες συνταγές από Γιάννης Λουκάκος
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

ΑΛΑΤΙ
αλάτι
ΖΥΜΑΡΙΚΑ
500 γρ. ζωμός κοτόπουλο
500 γρ. κρέμα γάλακτος
ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
ελαιόλαδο
350 γρ. μανιτάρια λευκά, καθαρισμένα, σε τέταρτα
500 γρ. κρέμα μανιταριών
80 γρ. μανιτάρια σοτέ
κοτσάνια από τα μανιτάρια
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
ΠΙΠΕΡΙ
πιπέρι μαύρο, φρεσκοτριμμένο
70 γρ. σκόρδο, καθαρισμένο
ΣΚΟΡΔΟ
100 γρ. τυρί κρέμα
250 γρ. MISKO Τορτελίνι με τυριά Τρικολόρε
ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ (cream cheese)
5 γρ. θυμάρι
ΘΥΜΑΡΙ
50 γρ. παρμεζάνα, λεπτοτριμμένη
ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ
50 γρ. πεκορίνο, λεπτοτριμμένο