Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Σούπα από γλυκοπατάτα και σιρόπι σφένδαμου

Σούπα από γλυκοπατάτα και σιρόπι σφένδαμου

31 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Σούπα από γλυκοπατάτα και σιρόπι σφένδαμου

Περισσότερες συνταγές από Γιάννης Λουκάκος
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

ΑΛΑΤΙ
αλάτι
100 γρ. στραγγιστό γιαούρτι ΟΛΥΜΠΟΣ 2%
180 γρ. στραγγιστό γιαούρτι ΟΛΥΜΠΟΣ 2%
ΓΙΑΟΥΡΤΙ
600 γρ. γλυκοπατάτες, καθαρισμένες, σε χοντρές φέτες
ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΑ
1 κιλό ζωμό κοτόπουλο(ή νερό)
100 γρ. κρεμμύδια, σε φέτες
ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΞΕΡΑ
30 γρ. ελαιόλαδο
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
ελαιόλαδο
100 γρ. πράσινο μήλο, σε λεπτά στικς
ΜΗΛΟ
2 γρ. μοσχοκάρυδο, λεπτοτριμμένο
ΜΟΣΧΟΚΑΡΥΔΟ
ΠΙΠΕΡΙ
πιπέρι μαύρο, φρεσκοτριμμένο
100 γρ. πράσα, σε φέτες
ΠΡΑΣΟ
15 γρ. σκόρδο, σπασμένο
ΣΚΟΡΔΟ
25 γρ. τζίντζερ, σε φέτες
ΤΖΙΝΤΖΕΡ (πιπερόριζα)
1 ξύλο κανέλας
ΚΑΝΕΛΑ
3 γρ. θυμάρι
ΘΥΜΑΡΙ
40 γρ. σιρόπι σφένδαμου
ΣΙΡΟΠΙ ΣΦΕΝΔΑΜΟΥ
 

Δείτε σχετικές συνταγές