Μετάβαση στο περιεχόμενο
↑
Huli / Συνταγές / Κοτόπουλο α λα κρεμ με μανιτάρια
Διαβάστε τη συνταγή για Κοτόπουλο α λα κρεμ με μανιτάρια

Κοτόπουλο α λα κρεμ με μανιτάρια

28 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Κοτόπουλο α λα κρεμ με μανιτάρια

Περισσότερες συνταγές από Γιάννης Λουκάκος
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

ΑΛΑΤΙ
αλάτι
15 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
ΑΛΕΥΡΙ
60 γρ. βούτυρο
ΒΟΥΤΥΡΟ
150 γρ. γάλα
ΓΑΛΑ
1 κιλό κοτόπουλο στήθος, φιλέτο
150 γρ. ζωμός κοτόπουλο
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΤΗΘΟΣ
300 γρ. κρασί λευκό
ΚΡΑΣΙ ΛΕΥΚΟ
150 γρ. κρέμα γάλακτος
ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
40 γρ. ελαιόλαδο
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
30 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο αποξηραμένα
300 γρ. μανιτάρια λευκά, καθαρισμένα, σε φέτες
ΜΑΝΙΤΑΡΙ ΠΟΡΤΟΜΠΕΛΟ
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
20 γρ. μουστάρδα Dijon
ΠΙΠΕΡΙ
πιπέρι μαύρο, φρεσκοτριμμένο
30 γρ. σκόρδο, ψιλοκομμένο
ΣΚΟΡΔΟ
8 γρ. θυμάρι, καθαρισμένο, ψιλοκομμένο
ΘΥΜΑΡΙ

Δείτε σχετικές συνταγές

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...