Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Μοσχάρι νουά κρασάτο με λευκή σάλτσα

Μοσχάρι νουά κρασάτο με λευκή σάλτσα

14 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Μοσχάρι νουά κρασάτο με λευκή σάλτσα

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

1-2 κ.σ. αλεύρι (για το δέσιμο της σάλτσας)
1 κύβο βοδινού
1-2 κ.σ. βούτυρο (για το δέσιμο της σάλτσας)
2 κ.σ. βούτυρο γάλακτος
1 φύλλο δάφνης
2 καρότα, κομμένα σε μέτρια κομμάτια
250 ml λευκό κρασί
2 ξερά κρεμμύδια, κομμένα σε μικρούς κύβους
2 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
3 σκελίδες σκόρδο, κομμένες στα 2
700 ml νερό
5 κλωναράκια θυμάρι
2 κλωνάρια σέλερι, κομμένα σε μέτρια κομμάτια

Δείτε σχετικές συνταγές

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...