Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Χοιρινά παϊδάκια με υπέροχη σάλτσα ΒΒQ

Χοιρινά παϊδάκια με υπέροχη σάλτσα ΒΒQ

16 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Χοιρινά παϊδάκια με υπέροχη σάλτσα ΒΒQ

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

1 κ.γ. αλάτι
2 κ.γ. αλάτι
50-60 γρ. καστανή μαλακή ζάχαρη (προαιρετικά αν σας αρέσουν οι γλυκές γεύσεις)
1 κ.γ. κρεμμύδι σε σκόνη
2 κ.σ. ελαιόλαδο
2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.γ. πάπρικα γλυκιά
1 κ.γ. πιπέρι φρεσκοτριμμένο
1 κ.γ. τσίλι ή πιπέρι καγιέν (προαιρετικά)
1/2-1 κ.σ. πιπέρι καγιέν (προαιρετικά)
2 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
3 κ.σ. ψιλοκομμένο σκόρδο
2 φλ. τσαγιού (500 ml) σάλτσα μπάρμπεκιου (BBQ)
2 κιλά χοιρινά παϊδάκια (Ribs) baby back κομμένο σε 3 κομμάτια [*]
Για τα χοιρινά παϊδάκια
1/2 κ.γ. κύμινο

Δείτε σχετικές συνταγές

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...