Μετάβαση στο περιεχόμενο
↑
Huli / Συνταγές / Κρέμα καφέ - Μπάμπης Ζηντίλης
Διαβάστε τη συνταγή για Κρέμα καφέ - Μπάμπης Ζηντίλης

Κρέμα καφέ - Μπάμπης Ζηντίλης

29 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Κρέμα καφέ - Μπάμπης Ζηντίλης

Περισσότερες συνταγές από Γιάννης Λουκάκος
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

1 γρ. αλάτι
ΑΛΑΤΙ
60 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
ΑΛΕΥΡΙ
125 γρ. κρόκοι αυγού
ΑΥΓΑ
60 γρ. βούτυρο, κρύο, σε μέτριο καρέ
ΒΟΥΤΥΡΟ
60 γρ. ζάχαρη
80 γρ. ζάχαρη
ΖΑΧΑΡΗ ΚΡΥΣΤΑΛΛΙΚΗ
ΚΑΦΕΣ
250 γρ. κρέμα γάλακτος
500 γρ. κρέμα γάλακτος
ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
15 γρ. μέλι
ΜΕΛΙ
10 γρ. πορτοκάλι, ξύσμα
ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
50 γρ. σαντιγί λευκής σοκολάτας
90 γρ. λευκή σοκολάτα, ψιλοκομμένη
ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΛΕΥΚΗ
10 γρ. μπισκότο καφέ, σπασμένο
5 γρ. κακάο, σκόνη
ΚΑΚΑΟ
Κακάο σε σκόνη
ΚΑΝΕΛΑ
Κανέλα σε σκόνη
5 γρ. ζελατίνη, μαλακωμένη σε νερό
 

Δείτε σχετικές συνταγές

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...