Μετάβαση στο περιεχόμενο
↑
Huli / Συνταγές / Τραγανές πατάτες φούρνου
Διαβάστε τη συνταγή για Τραγανές πατάτες φούρνου

Τραγανές πατάτες φούρνου

20 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Τραγανές πατάτες φούρνου

Περισσότερες συνταγές από Γιάννης Λουκάκος
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

30 γρ. θαλασσινό αλάτι
ΑΛΑΤΙ ΘΑΛΑΣΣΙΝΟ
75 γρ. ελαιόλαδο
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
ΠΑΠΡΙΚΑ
πάπρικα γλυκιά, σκόνη
2 κιλά πατάτες, καθαρισμένες, κομμένες σε μεγάλο καρέ
ΠΑΤΑΤΑ
ΠΙΠΕΡΙ
πιπέρι μαύρο, φρέσκο, τριμμένο
20 γρ. σκόρδο, καθαρισμένο, ψιλοκομμένο
ΣΚΟΡΔΟ
2 κιλά νερό
4 γρ. μαγειρική σόδα
ΜΠΕΪΚΙΝ ΣΟΔΑ (baking soda)
10 γρ. θυμάρι, καθαρισμένο, ψιλοκομμένο
10 γρ. δεντρολίβανο, καθαρισμένο, ψιλοκομμένο
ΔΕΝΤΡΟΛΙΒΑΝΟ
ΚΥΜΙΝΟ
κύμινο, σκόνη

Δείτε σχετικές συνταγές

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...