Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Μακαρονάδα με κολοκυθάκια και πιπεριές

Μακαρονάδα με κολοκυθάκια και πιπεριές

15 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Μακαρονάδα με κολοκυθάκια και πιπεριές

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

2 κοφτά κ.γ. ζάχαρη
7-8 μικρά κολοκυθάκια, κομμένα σε μέτριες ροδέλες (αυξομειώστε την ποσότητα ανάλογα με το μέγεθος των κολοκυθιών σας)
1/2 ποτηράκι του κρασιού λευκό κρασί (ή 1 σφηνάκι ούζο)
3 μέτρια ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
1 κύβο λαχανικών
1/2 κιλό μακαρόνια Νο. 10 ή Νο. 6
1 συσκευασία χυμός ντομάτας
1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά
2 κ.γ. πελτέ ντομάτας
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
3 πιπεριές πράσινες, κομμένες σε φέτες
1 κ.γ. ρίγανη αποξηραμένη
3-4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
1 ξυλάκι κανέλα
βασιλικό αποξηραμένο και φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το σερβίρισμα
 

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...