Υλικά συνταγής
200 γρ. ασπράδι αυγού, ελαφρώς χτυπημένα
2 γρ. δυόσμος, ψιλοκομμένος
100 γρ. ντοματίνια , κομμένα σε τέταρτα
150 γρ. σαλάτα με ντοματίνια και φράουλες
200 γρ. φέτα ΌΛΥΜΠΟΣ, 2 τεμ., 2 εκατοστά πάχος
250 γρ. τραγανή φέτα ΟΛΥΜΠΟΣ
75 γρ. φράουλες, κομμένα σε όγδοα