Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Φαρφάλες με λουκάνικα πράσου & μοτσαρέλα

Φαρφάλες με λουκάνικα πράσου & μοτσαρέλα

22 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Φαρφάλες με λουκάνικα πράσου & μοτσαρέλα

Περισσότερες συνταγές από Γιάννης Λουκάκος
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

ΑΛΑΤΙ
αλάτι
100 γρ. ζωμό κοτόπουλο
100 γρ. κρασί λευκό
ΚΡΑΣΙ ΛΕΥΚΟ
100 γρ. ελαιόλαδο
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
300 γρ. λουκάνικο πράσου, σε μέτριο καρέ
ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ
200 γρ. σάλτσα ντομάτα
μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
ΠΙΠΕΡΙ
20 γρ. σκόρδο, ψιλοκομμένο
ΣΚΟΡΔΟ
200 γρ. σπανάκι, χοντροκομμένο
ΣΠΑΝΑΚΙ
50 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ
ΜΠΟΥΚΟΒΟ
μπούκοβο
60 γρ. μοτσαρέλα φρέσκια, κομμένη σε μικρά καρέ
ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ (mozzarella)

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...