Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Το απόλυτο cheesecake τριπλής σοκολάτας

Το απόλυτο cheesecake τριπλής σοκολάτας

18 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Το απόλυτο cheesecake τριπλής σοκολάτας

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

3 αυγά
? φλ. τσαγιού λιωμένο βούτυρο + λίγο επιπλέον για άλειμμα φόρμας
1 ? φλ. τσαγιού ζάχαρη κρυσταλλική
2 κ.σ. ζάχαρη άχνη
3 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική
? φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά
? φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος πλήρης 20 % λιπαρά
1 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος πλήρης 35% λιπαρά, κρύα από το ψυγείο
1 φλ. τσαγιού σταγόνες σοκολάτας
3/4 φλ. τσαγιού σταγόνες σοκολάτας
Για τη γκανάς σοκολάτας
Για το μείγμα cheesecake σοκολάτας
τρίμμα ή νιφάδες σοκολάτας για πασπάλισμα (προαιρετικά)
680 γρ. μαλακό τυρί κρέμα
1 ½ φλ. τσαγιού θρυμματισμένα σε ψίχουλα μπισκότα όρεο
2 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
90 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη και λιωμένη [*]
Για την επικάλυψη σοκολατένιας σαντιγί

Δείτε σχετικές συνταγές