Υλικά συνταγής
1 στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε μπουκίτσες ή μικρά μακρόστενα κομμάτια
4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο
λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
250 γρ. μανιτάρια λευκά μικρά, κομμένα σε λεπτές φέτες
5-6 φέτες μπέικον, ψιλοκομμένο
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
1 φλ. τσαγιού γραβιέρα πικάντικη, χοντροτριμμένη