Υλικά συνταγής
3 ποτήρια του νερού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
6 κ.σ. βούτυρο θερμοκρασία δωματίου
3 ½ ποτήρια του νερού ζάχαρη
2 ποτήρια κρασιού μικρά γάλα
3 ½ ποτήρια του νερού νερό
3 ποτήρια του νερού καρύδα τριμμένη
ινδοκάρυδο για πασπάλισμα του ταψιού και της επιφάνειας του ραβανί