Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Κριθαρότο με κοτόπουλο, μπρόκολο και λεμόνι

Κριθαρότο με κοτόπουλο, μπρόκολο και λεμόνι

16 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Κριθαρότο με κοτόπουλο, μπρόκολο και λεμόνι

Περισσότερες συνταγές από Γιάννης Λουκάκος
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

αλάτι
1,2 κιλό ζωμός κοτόπουλο
500 γρ. φιλέτο κοτόπουλο μπούτι με πέτσα, κομμένο σε μέτρια κομμάτια
100 γρ. κρασί λευκό
200 γρ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
400 γρ. κριθαράκι
20 γρ. ελαιόλαδο
30 γρ. ελαιόλαδο
30 γρ. χυμός λεμόνι
5 γρ. ξύσμα λεμόνι
250 γρ. μπρόκολο
10 γρ. σκόρδο, ψιλοκομμένο
80 γρ. τυρί κρέμα
5 γρ. θυμάρι, ψιλοκομμένο
50 γρ. παρμεζάνα
80 γρ. πέστο βασιλικού

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...