Μετάβαση στο περιεχόμενο
↑
Huli / Συνταγές / Ψαρονέφρι με μανιτάρια και κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας
Διαβάστε τη συνταγή για Ψαρονέφρι με μανιτάρια και κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

Ψαρονέφρι με μανιτάρια και κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

13 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Ψαρονέφρι με μανιτάρια και κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

1 κ.σ. βούτυρο (προαιρετικά)
30 γρ. βούτυρο
1 κύβο βοδινού ή κοτόπουλου
50 ml λευκό κρασί
150 ml κρέμα γάλακτος
1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
3 κ.σ. ελαιόλαδο
λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό
20 λευκά μανιτάρια
2 κ.σ. μουστάρδα
αλάτι, φρεσκοτριμένο πιπέρι
2 σκελίδες σκόρδο
2 τεμάχια ψαρονέφρι (περίπου 450 γρ. το ένα)
 

Δείτε σχετικές συνταγές

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...