Μετάβαση στο περιεχόμενο
↑
Huli / Συνταγές / Γαλατομπούρεκο με τέλεια κρέμα πατισερί
Διαβάστε τη συνταγή για Γαλατομπούρεκο με τέλεια κρέμα πατισερί

Γαλατομπούρεκο με τέλεια κρέμα πατισερί

14 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Γαλατομπούρεκο με τέλεια κρέμα πατισερί

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

3 αυγά
250 γρ. βούτυρο φρέσκο αγελαδινό, λιωμένο, για άλειμμα του ταψιού και των φύλλων
50 γρ. βούτυρο φρέσκο αγελαδινό
1 κιλό γάλα με 3,5% λιπαρά
200 γρ. ζάχαρη
500 γρ. ζάχαρη
1/2 μέτριου λεμονιού το ξύσμα
1 μικρού πορτοκαλιού τη φλούδα
2 καψουλίτσες βανίλιας
1 ξύλο κανέλας
200 γρ. νερό
1 πακέτο φύλλο κρούστας
100 γρ. μέλι ή γλυκόζη
100 γρ. κορν φλάουρ

Δείτε σχετικές συνταγές

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...