Μετάβαση στο περιεχόμενο
↑
Huli / Συνταγές / Μελιτζάνες παπουτσάκια με πλιγούρι και ανθότυρο – Ιωάννης Παρίκος | Yiannis Lucacos
Διαβάστε τη συνταγή για Μελιτζάνες παπουτσάκια με πλιγούρι και ανθότυρο – Ιωάννης Παρίκος | Yiannis Lucacos

Μελιτζάνες παπουτσάκια με πλιγούρι και ανθότυρο – Ιωάννης Παρίκος | Yiannis Lucacos

16 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Μελιτζάνες παπουτσάκια με πλιγούρι και ανθότυρο – Ιωάννης Παρίκος | Yiannis Lucacos

Περισσότερες συνταγές από Γιάννης Λουκάκος
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

20 γρ. αλάτι
2 φύλλα δάφνη
30 γρ. δυόσμος, ψιλοκομμένος
40 γρ. ζάχαρη
150 γρ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
60 γρ. ελαιόλαδο
100 γρ. ζωμός λαχανικών
4 μελιτζάνες φλάσκες, κομμένες στη μέση, χαραγμένες
ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ
100 γρ. ντομάτα, κονκασέ
450 γρ. ντομάτες, τριμμένες
300 γρ. πλιγούρι
ΠΛΙΓΟΥΡΙ
60 γρ. ρόδι
5 γρ. σκόρδο, ψιλοκομμένο
150 γρ. ανθότυρο

Δείτε σχετικές συνταγές

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...