Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Χοιρινή μπριζόλα στο τηγάνι

Χοιρινή μπριζόλα στο τηγάνι

13 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Χοιρινή μπριζόλα στο τηγάνι

Περισσότερες συνταγές από Γιάννης Λουκάκος
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

αλάτι, θαλασσινό
35 γρ. βούτυρο
120 γρ. ζωμός κοτόπουλο
70 γρ. κρασί λευκό
70 γρ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΦΡΕΣΚΑ
20 γρ. ελαιόλαδο
χυμό λεμονιού, προαιρετικά
πιπέρι μαύρο, φρέσκο, τριμμένο
12 γρ. σκόρδο σκελίδες, σπασμένες
2 χοιρινές μπριζόλες
10 γρ. θυμάρι
2 γρ. κόλιανδρος σε σπόρους, χοντροσπασμένος
 

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...