Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Αρνάκι καπαμά με πατάτες στην κατσαρόλα

Αρνάκι καπαμά με πατάτες στην κατσαρόλα

11 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Αρνάκι καπαμά με πατάτες στην κατσαρόλα

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1½ κιλό αρνί μπούτι, κομμένο σε μερίδες
400 ml ζωμό βοδινού φρέσκο ή ψυγείου
1 κ.γ. ζάχαρη
500 ml κρασί κόκκινο ξηρό
100 ml ελαιόλαδο
1 λεμονιού τον χυμό
400 γρ. ντοματάκια κονκασέ
1 γεμάτη κ.σ. πελτέ ντομάτας
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 ξυλάκι κανέλα
 

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...