Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Κοκορέτσι πεντανόστιμο στο φούρνο

Κοκορέτσι πεντανόστιμο στο φούρνο

9 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Κοκορέτσι πεντανόστιμο στο φούρνο

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

1 κιλό αρνίσια συκωταριά
1 κιλό αρνίσιο έντερο
ελαιόλαδο
2 λεμονιών το χυμό
αλάτι, πιπέρι
1 κ.σ. ρίγανη ξερή
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
6 καλαμάκια για σουβλάκια μουλιασμένα για 1 ώρα μέσα σε νερό (για να μην καούν στις άκρες τους κατά τη διάρκεια του ψησίματος στο φούρνο)
2 κ.σ. θυμάρι ξερό
 

Δείτε σχετικές συνταγές

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...