Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Μπρουσκέτα από Αρχαία Σπορά Παπαδοπούλου με αυγά ποσέ, αβοκάντο, ντοματίνια και ρόκα

Μπρουσκέτα από Αρχαία Σπορά Παπαδοπούλου με αυγά ποσέ, αβοκάντο, ντοματίνια και ρόκα

15 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Μπρουσκέτα από Αρχαία Σπορά Παπαδοπούλου με αυγά ποσέ, αβοκάντο, ντοματίνια και ρόκα

Περισσότερες συνταγές από Γιάννης Λουκάκος
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

110 γρ. αβοκάντο ντιπ
80 γρ. αβοκάντο, ώριμο, καθαρισμένο
αλάτι
2 αυγά, ποσέ
10 γρ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
20 γρ. ελαιόλαδο
5 γρ. ελαιόλαδο
25 γρ. μπέικον, ψημένο, κομμένο σε λωρίδες
20 γρ. ντομάτα κονκασέ, σε μικρό καρέ
65 γρ. ντοματίνια, κομμένα σε φέτες
μαύρο πιπέρι, φρέσκο, τριμμένο
ρόκα baby
2 φέτες ψωμί Αρχαία σπορά ολικής Παπαδοπούλου
10 γρ. χυμός λάιμ
4 γρ. κόλιανδρος φρέσκος, ψιλοκομμένος