Υλικά συνταγής
½ μάτσο άνηθο, ψιλοκομμένο
3 κρόκους από μέτρια αυγά
2 ξερά κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές κάθετες φέτες
4 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
500 γρ. σέλινο, χοντροκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
1 κιλό χοιρινό μπούτι, κομμένο σε χοντρά κομμάτια